В торговой сети Крыма Россельхознадзором обнаружено фальсифицированное сливочное масло севастопольского производителя

Главное 26.03.2025

18 февраля 2025 года сотрудниками Азово-Черноморского межрегионального управления Россельхознадзора в крымской торговой сети отобраны пробы масла сливочного пастеризованного «Крестьянское» 72,5% жирности, изготовитель – ООО «Семь ветров» из г. Севастополь. Образцы были направлены для исследований в Крымскую испытательную лабораторию ФГБУ «ВНИИЗЖ».

Согласно полученным 3 марта 2025 года протоколам испытаний, в молочной продукции указанного вида выявлено несоответствие продукции по показателю «жирно-кислотный состав, соотношение массовых долей метиловых эфиров жирных кислот (или их сумм)». Это нарушение является признаком фальсификации продукции, что несёт риск причинения вреда здоровью потребителя.

Россельхознадзором отозвана декларация о соответствии качества производимой продукции, а также направлено предписание об изъятии небезопасной продукции из оборота.

Кроме того, информационные письма направлены в территориальное отделение Роспотребнадзора и прокуратуру региона для принятия мер в отношении изготовителя, а также в ФНС для изменения налоговой ставки.