Россельхознадзор обнаружил фальсифицированное сливочное масло в торговой сети Крыма

В рамках выполнения государственного задания сотрудниками Азово-Черноморского межрегионального управления Россельхознадзора 14 марта 2025 г. в крымской торговой сети отобраны пробы продукта – масло сливочное «Традиционное» с массовой долей жира 82,5 %, ГОСТ 32261-2013, производства ООО «Хладокомбинат Лабинский» (Краснодарский край).

Образцы продукта были направлены в лабораторию филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» Республики Крым для исследования, по результатам которого 31 марта 2025 г. выявлено нарушение жирно-кислотного состава в продукте. Подобный признак может свидетельствовать о фальсификации продукта.

Информацию о нарушении территориальное управление Россельхознадзора (Южное межрегиональное управление) получило через систему раннего оповещения «Сирано».

Азово-Черноморским межрегиональным управлением направлены информационные письма в адрес хозяйствующего субъекта (собственника продукции) о принятии мер в части изъятия продукции из оборота и возврата продукции производителю. Также направлены письма в управление Роспотребнадзора по Крыму и Севастополю, а также в Комиссию по противодействию незаконному обороту промышленной продукции при Министерстве промышленности и торговли Республики Крым.