По предписанию Россельхознадзора севастопольское предприятие уничтожило 85 кг некачественного сливочного масла

В рамках реализации государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов специалистами Россельхознадзора 26 ноября и 4 декабря 2024г. были отобраны пробы сливочного масла в двух магазинах «ПУД» Красногвардейского района (пгт. Октябрьское)  и г.Симферополь.

Согласно результатам лабораторных исследований, данная продукция не соответствует нормам технического регламента (в пробах  обнаружено несоответствие заявленного жирно-кислотного состава, наличие стеринов и другие несоответствия показателей качества).

Производителю продукции  — предприятию ООО «Рассанта» г. Севастополь —  были выданы предписания о разработке программы мероприятий производственного контроля  по предотвращению причинения вреда и приостановке реализации продукции. Остатки продукции  общим объемом 85кг были уничтожены собственником в присутствии сотрудников Россельхознадзора. Кроме того, для принятия мер реагирования Россельхознадзором отправлены уведомления в управление МВД по Республике Крым, в межрегиональные управления Роспотребнадзора  и Федеральной антимонопольной службы по Республике Крым и городу Севастополю, а также в аппарат Комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции в Республике Крым.

Напомним, в сентябре 2024 г. сотрудниками отдела внутреннего ветеринарного контроля Азово-Черноморского межрегионального управления Россельхознадзора при мониторинге безопасности в компоненте ФГИС «ВетИС» «Меркурий» установлено, что предприятие ООО «Рассанта» (г.Севастополь), занимающееся производством сливочного масла, использовало для изготовления продукта сырьё, поступившее с фантомной площадки. 11 декабря 2024г. остатки продукции, обнаруженные на предприятии и в торговых сетях, – сливочное масло весом более 1 тонны  – изъяты из оборота и уничтожены под контролем Россельхознадзора.